June 5th, 2015

Breviarissimus

О кулинарных предпосылках революции

1917 год случился, в том числе, и по этому поводу:

"Из постоянного меню, как типично Мухинское, стоит попробовать блюдо под названием "Язык теленка а-ля "Лакомка" за 1380 руб. Томленый язык запекается в черемуховом тесте, на вид это похоже на трубочку всем известного мороженого в глазури, и подается с картофельным пюре и соусом из сморчков. А полностью почерк шефа почувствует тот, кто закажет сет из 11 перемен (5500 руб.), тема этого сезона – юг России. Тогда подадут мушмулу, жимолость, барабульку, соус из одуванчиков и даже бефстроганов из рапанов с пюре из пастернака, для которого черноморских моллюсков отваривают в крепком мясном бульоне с анчоусами. Следующий авторский сет будет называться "Река-Волга". Обещают форшмак из селедочных молок на хлебе из березового луба, что бы это ни значило. А на сладкое - помадку из лосиного молока..." (источник).

С лубом и лебедой на завтрак/обед/ужин у 90% населения Российской империи было в полном порядке, а вот прочие блюда в стиле бламанже-на-буртильоне вызывали исключительно негативные эмоции - равно как и потребители оных. Судя по всему, спустя 100 лет у многих возникает вопрос - "почему"? Лекарство от массовой ретроградной амнезии существует, и не дай Бог его снова попробовать.

Breviarissimus

О мартышкином труде

С годами начинаешь понимать, что спор на исторические темы с людьми необразованными, а то и дремучими невеждами есть малопродуктивное занятие. Объяснять аксиомы людям, плохо владеющим фактурой уровня учебника уровня "рассказов по истории Отечества" - увольте. К старикову, афанасьеву, валишевскому, климову терапевту!

Breviarissimus

О ностальгических воспоминаниях

Лица старшего поколения должны хорошо помнить тональность советской прессы начала 80-ых гг. в публикациях, касавшихся ракет Першинг-2 и "планов их размещения американской военщиной в Западной Европе". К сожалению, раздухарившийся обамка, исполнившись решимости поставить РФ "на место", обеспечил нам свидание с молодостью, будь он трижды неладен.

"Администрация президента США Барака Обамы рассматривает вопрос о размещении в Европе ракет наземного базирования, сообщает Associated Press. Целью Вашингтона, как уточняет агентство, является превентивное уничтожение российского вооружения. Такая мера может стать ответом на предполагаемое нарушение Россией договора о ликвидации ракет средней и меньшей дальности (РСМД) от 1987 года."

В 1984 году по школам среди учеников ходило "Письмо Рейгану от советского народа", выдержанное в традициях Баркова. Эх, детства моего чистые глазёнки (С), как же давно это было ... лето, жара, из отверстых окон многоэтажек разносится эхом осточертевший Юрий Антонов, "Под крышей дома твоего", а трое пацанов на крыше читают вслух (втайне от взрослых, забрались подальше и повыше, КГБ ж!) с мятого тетрадного листка:


Collapse )